タグ: 店舗経営・戦略(9ページ目)

在庫管理のやり方を一から解説!必要な知識やコツも紹介

商品の売上に影響する在庫管理は、商品の数が多いからといって管理をおざなりにしてしまうと欠品や過剰在庫に繋がるだけでなく、正しい売上戦略を立てることも難しくなります。今回は、在庫管理のやり方について、必要な知識やコツを紹介します。

美容室やサロンの経営戦略を紹介!必要なスキルや失敗例も解説

美容室の経営は正しい経営戦略を描くことで成功へと近づきます。そこで、本記事では美容室やサロンの経営戦略を紹介し、必要なスキルや失敗例などを解説します。また、美容室経営を失敗しないためにも、経営のポイントについてもみていきましょう。

店舗経営に重要なデータ分析の基本を解説!方法や落とし穴も紹介

店舗における各種データの分析は、自身の店舗やサービスの発展や利益向上のために重要な手段です。今回は、店舗経営においてデータ分析がなぜ重要なのか、どのような方法があるのか、見落としがちなポイントなどを詳しく説明していきます。

FLコスト・比率は飲食店経営で重要?適正数値やコントロール方法を解説

「FLコスト」とは食材費と人件費を合計した費用のことです。この2つを抑えるほど多くの利益が得られます。本記事では、飲食店経営で大切なFFLコストやFL比率に関する概要や目安、コントロール方法、その他の重要指標などについて詳しく解説します。

パン屋の開業に必要なことは?費用や資格、開業までの流れも解説

パン屋を開業したいと考えていても、知識や経験が無く何をしなければならないのか分からない、という方もいるのではないでしょうか。自分の理想とするパン屋を開業するにはどのような手続きが必要なのか、必要な費用や資格など開業の流れを紹介します。

カフェ開業の流れと必要な準備を紹介!かかる費用や開業の方法も解説

さまざまな世代に利用されるカフェは集客力がありそうな一方、実際に開業するのはハードルが高そうと感じる人もいるかもしれません。カフェ開業を実現するにはどのような段取りが必要なのか、カフェ開業に関する流れについて、必要な費用などと共に紹介していきます。

小売店が在庫管理を効率的に行うためのコツは?在庫管理の種類や活用方法も解説

小売業における在庫管理は、適正在庫を維持するだけでなく売上や利益の拡大にも繋がる重要な業務です。在庫の見える化や過不足の把握など、正確かつ効率的に管理するために、在庫管理の方法や種類、在庫管理システムの活用方法について詳しく知っておきましょう。

飲食店に適当な食材の仕入れ業者とは?仕入れる業者の種類や選び方を解説

飲食店において利用客が満足する料理を提供するには鮮度や品質のよい食材の仕入れが重要です。しかし開店当初などはどのような仕入れ業者を選択すればよいのか、適正な判断をするのは難しいかもしれません。今回は、よい食材を得るための仕入れ業者選びのポイントを紹介します。

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